寒くなってくると食べたくなってくるのがカニなんですよ。
でも、カニをお店で食べると、ほんの少しの量で、たくさんのお金がかかってしまいますよね。
スーパーや店舗で購入すると、幾重もの流通経路に加えて、店頭でもおかれている時間を考えると鮮度がいまいちになんです。
そこで、カニ通販が登場するんですが、いろんな心配事があるんです。
ズワイガニとタラバガニと毛ガニでどう違うの?
本当に新鮮なカニを通販できるの?
おいしくないカニが届いたらどうしよう。
通販会社に騙されないか心配だ。
後でトラブったらどうしようか。
なんてことを考えてしまうのではないでしょうか。
この記事では、特に、ズワイガニとタラバガニと毛ガニの違いに注目して紹介していきますね。
お勧めのカニ通販についてはこちらの記事にまとめてあるので、こちらをご覧ください。
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ズワイガニの特徴!
ズワイガニは、タラバガニよりも小ぶりですが、足が細長いことが特徴の大きなカニです。
肩脚だけでなく、カニ味噌もおいしく、卵や卵胞もおいしく食べられるんですよ。ですが、販売サイトによっては、肩脚だけしかない場合もあるので、しっかり選んで購入することをお勧めです。
種類も本ズワイガニ、大ズワイガニ、紅ズワイガニとありますが、特に、大ズワイガニのバルダイ種のズワイガニは、全ズワイガニの中でも4%ほどしか水揚げされないので、バルダイ種の大ズワイガニはお勧めできます。
そのバルダイ種のズワイガニを購入できるサイトは、かに本舗です。社長自らがこだわって選定しており、カニ通販の最大手になっています。
取扱量が多いために、お手頃な価格で購入することができるんです。
ズワイガニのお勧め通販サイトはこちらを見てくださいね。
タラバガニの特徴!
タラバガニは、実はヤドカリ科でカニ科ではありません。でも、英語名はking crabとなっており、まさにカニの王様です。
大きさはズワイガニよりも大きく、大きいがために大味になっていて、主に、肩脚を食べることができます。
ズワイガニは、大味ではあるんですが、鍋に入れたり、少し手を加えるような料理を食べる際には、勧められるカニなんですよ。
毛ガニの特徴!
毛ガニの特徴は何と言ってもカニ味噌です。たっぷりのカニ味噌、引き締まったカニの身を食べるためには、しっかりとサイト選ぶはしないといけません。
こちらに毛ガニ通販の評判に基づいてランキング形式で紹介しているのでこちらをご覧ください。
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ズワイガニとタラバガニと毛ガニの値段はどれがお得なの?
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニと料金を調べてみると、ピンキリなんですよ。
人気の高いカニ通販のお店を調べてみると、
毛ガニ > タラバガニ > ズワイガニ
となっているように感じます。
でも、実際に高品質のものを比較してみると、どのカニも同じくらいに高価格なんです。
毛ガニも1キロを超えるサイズになってくると高価格であるのはもちろん、タラバガニ、ズワイガニも、サイズが大きいものは、価格が高くなります。
いいものは高いんですよね。
なので、価格で選ぶというよりも、あなたが、カニをどんな目的に使うかに応じて購入するカニを選ぶことがお勧めなんです。
また、コストパフォーマンスを上げておいしいカニを購入しようと思ったら、訳アリのカニを選ぶのも選択の一つです。
品質は同じで、割安なカニが購入できるところもあるんですよ。
まとめ
ズワイガニ、タラバガニは冬の料理に是非とも取り入れたい海産物です。たくさんの人が集まるパーティや大切な人と過ごすためのメインディッシュとしてカニを取り入れることは大切な方法なんですよ。
カニは、嫌いな人がほとんどいません。小さなカニを食べているときには無言になってしまいがちですが、大きなカニであればあるほど、食べやすくなります。
ズワイガニ、タラバガニのむき身ポーションを選ぶことによって、おいしく食べられ楽しい時間を過ごすことができること間違いなし。
また、カニ味噌や卵胞をお酒のおつまみにして味わうのもいいですよ。
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、そして、花咲ガニもあります。いろんなカニを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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