オリーブオイルは、食物油の中で健康的な油として知られています。特に、品質の良いエクストラバージンオイルは乳がんの発生を抑える効果があると論文で発表されて、統計的に優位な点が証明されつつあります。
そんなオリーブオイルのダイエットの効果と方法をまとめておきます。
目次
オリーブオイルダイエットの方法とは？
オリーブオイルダイエットとして知られているのは、毎食前の一時間前にオリーブオイルを大さじ1杯から3杯飲むことにより、体重減少を得るダイエット方法です。
この時に使うオリーブオイルはエクストラバージンオイルではなく、ピュアオリーブオイルや精製されたオリーブオイルを用います。
この方法を続けることdえ、体重減少効果を得る方法です。
なぜオリーブオイルでダイエット効果が得られるのか？
オリーブオイルダイエットで使うオリーブオイルは、調整されたピュアオイルや精製されたオリーブオイルです。
つまり、加工されたものなのです。
これは、加工されることによって、搾りたてのエクストラバージンオイルとは異なり、成分が変わっているものや、純度が高まった成分が含まれています。
このことによって、おいしくなく、より食物脂っぽいものに変化していて、直接オリーブオイルだけを飲むのがつらいものになっているのです。
さらに、このオリーブオイルを飲むことによって、気持ち悪く成って、食欲がなくなったりして、結局は食べる量が減少します。
また、オリーブオイルの成分のオレイン酸は脂肪の燃焼を助けたり、消化しにくい性質を持っているため食前に飲むことによって食べたものが消化しにくくするのです。
こうした効果によって体重減少が得られるのです。
⇒オリーブオイルを使った食事の健康効果！乳がんの予防効果＆乳がん発生リスクが激減！？
オリーブオイルダイエット
オリーブオイルダイエットは、ダイエット方法としては個人的にはあまりお勧めできません。
なぜなら、おいしくないオリーブオイルを長期にわたってとり続けなければいけないからです。
体重減少のためだといっても、飲むと気持ち悪くなるようなものをとるのは私は嫌です。
でも、オリーブオイルは本来は、すごくおいしいものなのです。特に、エクストラバージンオイルで、探すとおいしいものはたくさんあります。
ダイエット効果は、薄いようですが、健康にはすごくよく、様々な料理に使うことで、料理がコクの深くおいしいものになります。
オリーブオイルの健康効果は？
オリーブオイルの健康効果で、オリーブオイルダイエットを始めた人がまず実感する効果は、便秘解消効果があります。
数日オリーブオイルダイエットをしただけでも便秘解消効果が実感できるほど、便秘に効くものです。つまり、腸内の健康効果がすぐに期待できるものです。
そして、オリーブオイルを作っている脂肪酸の主成分が、オレイン酸、リノール酸や、ビタミンE、ビタミンKなど様々な栄養素を含んでいるために、血液をサラサラにする効果があったり、老化防止、動脈硬化を防止したりといった効果があります。
さらに、エクストラバージンオイルで乳がんの防止効果も、統計的に有意差があった結果が出てきたので、さらに注目され健康効果が研究されていく素材なのです。
つまり、同じ食物油を使うなら、オリーブオイルに変更することでより多くの健康効果が期待でき、さらに、高品質のエクストラバージンオイルのように、おいしいオリーブオイルを使うことで、より楽しい食生活を満喫できる用のなるのです。
⇒オリーブオイルを使った食事の健康効果！乳がんの予防効果＆乳がん発生リスクが激減！？
オリーブオイルのデメリットは？
なんといっても、エクストラバージンオイルの高品質のオリーブオイルの値段が効果になってしまうことです。
安いオリーブオイルは、スーパーなどで、500グラム数百円から売っていますが、そういったものは、たいていおいしくありません。たいていはピュアオイルだったり生成されたオリーブオイルだったりと、加工してあるために健康的にはメリットはありません。
一方で飲んでおいしく、どんな料理にも応用できるようなエクストラバージンオイルとなると、500グラム数千円程度はするので、食物脂の値段として考えると高価なものになってきてしまいます。
ヨーロッパの研究で、エクストラバージンオイルの乳がんの防止効果があることが報告されました。
被験者に与えられたオリーブオイルは、週に1リットルだったことから、同じ量のオリーブオイルと日本でとろうとすると、月に5000円から1万円ほど必要になってきてしまいます。
これだと家計への負担が大きくなります。これが健康に良い高品質のエクストラオリーブオイルを使ったときにデメリットですね。
でも、実査に高品質のエクストラバージンオリーブオイルはおいしいので、試してみるといいですよ。
イタリアに旅行に行くと、レストランのテーブルには常にエクストラバージンオイルがおいてあって、好きなだけ料理にかけて食べることができるようになっています。
それだけ、ヨーロッパの地中海地域においてオリーブオイルは、普通に体に取り入れてもいい食物油なのです。
オリーブオイルダイエットとしては？
オリーブオイルダイエットとしてエクストラバージンオイルを使うのは、向きません。
なぜなら、エクストラバージンオイルはおいしいから。おいしいからこそ、たくさん摂取できてしまいます。
オリーブオイルは、脂肪燃焼効果があったり、消化吸収されにくいのですが、その効果は、少量取得の時に効果の効果です。そして、油であることには変わらないために、基本的には高カロリーなのです。
高カロリーであるから、たくさん飲んでしまえば、消化吸収される量も多くなってしまい、たくさん吸収されれば脂肪となって蓄積します。
蓄積した脂肪は太ることにつながります。
そんなわけで、おいしいエクストラバージンオイルをたくさん撮るというのは、ダイエットには向きません。
ですが、健康効果は優れているので、十分な量のエクストラバージンオイルをとって、ほかのダイエット方法で、体重を維持、や体重を減らすようにするようにするのがいいでしょう。
せっかく健康になれるのだから、オリーブオイルをたくさん摂取し健康に運動して体重を減らすようにしましょう。
おいしいおすすめのエクストラバージンオリーブオイルは？
これらは、おすすめのエクストラバージンオリーブオイルです。
クルス・デル・スール
オリーブオイルダイエットのまとめ
オリーブオイルダイエットは食事制限なくお手軽にダイエットできるダイエット方法として知られています。
しかし、ピュアオリーブオイルや精製されたオリーブオイルはおいしくありません。
また、加工されていることから、健康には良くありません。
一方で、エクストラバージンオリーブオイルは、おいしく健康にいいですが、ダイエット効果が薄れます。
栄養素自体は、健康にいいために、使っている食物油をエクストラバージンオイルにすることがおすすめですが、値段的はちょっとという感じなので、料理によって使い分けるのがおすすめですよ。
健康効果は、便秘解消も含め多くの人が知っていることなので、ぜひご家庭で使ってみてください。
本来のエクストラバージンオイルはおいしいオイルです、スーパーの安いエクストラバージンオイルは試さないほうが無難です。
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